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→ 捨てずに活用♪ブロッコリーの茎炒め by HAL.M ブロッコリーの茎は以前ご紹介した甘酢しょうが味の一品がとっても気に入って、茎は茎で使うことの味をしめてしまい、今回はこのベーコンと合わせた一品。でもゴマ油やしょうゆを使うのでこくがあるけど和でもある一品。白いご飯にとっても進んでしまって間違いない美味しさでした。 そのお隣りがコチラ → 1株ぺろり!ブロッコリーの塩麹レモン和え by まっちー食堂 これはブロッコリーの房の方を使った一品。塩麹とレモンの組み合わせ、めっちゃ美味しくて、旦那はレモンが私ほどは好きじゃないのだけど、美味しい~って言っていましたねぇ。さっぱりでほんと、いくらでも食べれる、食べたい感じやったです。 → コチュマヨもやし by うまえちゃん あ、使っちゃわなくちゃ!なもやしがちょうどあったので迷わず作った一品。超~簡単なのにこれもおいしかった~。、またね、レシピ作者さんのうまえちゃんの嬉しかったコメントがなんか伝わってきてかあいいのです。 → 簡単一品★大根ステーキ*焦がし醤油おろし by MI‐RIN ごめんなさいねごめんなさいね。ボキャブラリー少ないから同じこと言ってしまうのがほんとごめんなさいね、なんですけど、これもほんと美味しかったのですよ。旦那一口食べて「あ、めっちゃうまい!」言ってましたですよ。旦那、大根も大根おろしも大好きやしねぇ。このレシピはまだ若い女の子ちゃんなんですよ。自分こんな年代の時、オリジナルレシピなんてなかったですぜ。 → 簡単で大人気♪肉巻き林檎のケチャ醤油絡め by ゆぅぷん これはね、ケチャ醤油味がお肉とりんごとめちゃくちゃ合って、冷めても変わらず美味しいはずだからお弁当に入っててもすっごい嬉しいと思う!それに子供から大人まで好きな味だと思います。これも白いご飯進んじゃったなぁ。 そしてそのお隣りが、 → 私のお気に入り❤塩麹のチーズオイル by hawaiisunny これはリピで~す。もちろんすっごく美味しいからです♪ 今回はお豆腐と白インゲン豆に合わせました。 めっちゃ美味しかったなぁこれも。フェッタチーズは(羊か山羊から作られるギリシャのチーズ)これだと不思議にずっと食べやすくなります。これ日本でだったらもっと手軽なクリームチーズを使っても美味しいと思います。ああそれにしても塩麹、まだあるの。嬉すぃ。だって海外で塩麹さん、そうそう手軽にいつも冷蔵庫在住、じゃないから・・・ → 干し椎茸とお豆腐の美味しい味噌汁 by michipapa 大好き干し椎茸と戻し汁も使ったお味噌汁です。ああ、干し椎茸大好き!旦那もすげぇ好き!あ、干し椎茸のことね。で、旦那はいつも通りフランス式にスープとして先ず最初に飲み干し、私はおかずたちと一緒にすすってはあれ食べ、すすってはこれ食べしておりました。違う国生まれだとたとえお味噌汁でも飲み方スタイルが違うのです。 → 超簡単☆母の水キムチ by みつこ姉さん これだけは前日に作っておいたもので、この時はただ出せばいいだけ。超あっさりでほんのりピリッ!でサラダ感覚でこれも美味しかった~。あ、水キムチってはじめてだったですよ。日本じゃポピュラーなのかしら?キムチもおいしけど水も美味しいね♪ と、いろいろ作ったのにも関わらず、全部が美味しくて、選んだ自分に大満足(オイオイお前のおかげじゃにないぞ)。こんなふうに決して派でじゃないけど美味しい子たちがいろいろ並ぶのも、どか~んメインの存在に負けてないのです。このスタイル、ちょっとはまりそうです♪
by milketmoi
| 2013-02-24 09:13
| オリジナル料理&人様レシピ料理
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