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→ 醤油麹で作るさつま芋ご飯♡ by クマリエ パック(イースター)だったけどすっかりそんなものぁどこ吹く風?で思いっきり手巻き寿司した日、おさつで煮物と天ぷら作って、でもその時、あれをまた食べたい!思って、おさつちゃんををね、残しておいたのよん。醤油麹&最後に入れるバターもいいお仕事でほんと美味すぃ♪ また冷凍もたくさんしたから毎朝1人で何日か楽しめる~ん。幸せ♡ → 超簡単!じゃがいもの和風バター煮 by いつでも眠い これめっちゃシンプル。だってほんとにじゃがいもだけだもの。でもだからだしのしみた濃くない味のじゃががいいのです。これも最後に少しのバターで仕上げ。これでうぐぐんとコク&風味up。 → ☆キャベツと玉ねぎだけ☆簡単サラダ by pakira555 これはゴマ油と鰹節がいい風味。生玉ねぎが入るもの&鰹節はテッパンですね。旦那も鰹節とか海苔が入っていたりのっていたりすると大喜び。でも未だに海苔がだめなフランス人も中にはおりますよ。黒いのが食べ物っぽくないらしい。 → 鳥唐揚みたいに食べれる鯖竜田揚げ by なーちゃんのお鍋 旦那がパックなのにまぐろ買いに行ってくれた日、新鮮鯖も買って来てくれました。で、久しぶりに竜田揚げ。さくっとジュ―スィーで美味すぃ。で、2尾買って来てくれて、1尾はこの竜田ちゃん、そしてもう1尾は、実は私が1人で鯖塩で食べちまっただ~!だってだってだって、この朝おろしてたら、こんな新鮮な鯖久しぶりやな、思って、こりゃ塩焼きもたまらんな、思って、ついちょっと半分焼いて食べてみたら、やっぱりたまらんくて、冷凍しておいたごはんも解凍して、ああ、そうさ、食っちまった。そしてもう半分も翌日の朝ごはんに食っちまっただ~!でもねでもね、旦那、塩焼きはそれほど好きじゃないはずですし、竜田揚げもりもり食べて喜んでたから、いいのいいの。で、あたし、思った。マルシェに行ったら必ず鯖は買おう、もしくは買って来てもらおう、と。それくらいに鯖塩も竜田ちゃんも美味しかったです! → 栄養満点 ほうれん草入り卵サラダ by maynyan☆ これは茹でたほうれん草と卵ちゃんをマヨと塩胡椒で和えただけ。超簡単で~す。でもほうれん草の青臭さも気にならずいただけて落ち着く味。これならお子さんもほうれん草たっぷり食べてくれそうかな。 → にんじんとツナ缶のパパッとサラダ by yuanjiao これはツナ缶の汁にレモン汁を入れてそれがドレッシングかわり。生姜の風味もきいて、レモン好きな自分、大好き味~♪ ツナと人参はやっぱりと~っても合いますねぇ。 → 絹さやと卵のお味噌汁 by HAL.M 絹さやのお味噌汁はほとんどしたことがない気がして、お試しです。ふんわり卵が入って、絹さやのしゃきしゃき歯触りとで、これは間違いない美味しさ。絹さや&卵ってのもほんと合うなぁ。 → キャベツのごま風味スープ by Haru咲 具材はキャベツだけのシンプルコンソメ味スープに仕上げたっぷり白ゴマ入り。超簡単です~ぐ出来ちゃったです。最後のその白ゴマがいいお仕事。白ゴマもかかってると旦那、大喜び。もう味覚半分日本人に近いな。 → 我が家のとろふわオムレツ&コーンオムレツ by みゆっちw 残ってたコーンを全部使いました~。そしたら量が多すぎてパラパラぽろぽろっとコーンちゃんなっちまった。でも、でも、美味すぃ。そして添えたのはコチラ。 → イタリアンパセリ風味ポテト by 流 マルシェのお魚屋さんでおまけに入ってたたっぷりパセリといただきもののチュニジアンじゃがいもを使ってお試しです。パセリの風味がきいててグ~♪ これはパセリが使い切れない時いいですねぇ。じゃがいももだいたいあるもんね。 → 超特急!和えるだけで★ツナトマトパスタ♪ by しおかつを 和えるだけなのがよくてチョイスチョイス。なのでほんと簡単なのだけど、ポイントは湯むきトマトが入ることと私は思いました。私も湯むきトマトよく使うので、生トマト使いが皮むいてないのとむいてるのだと味がぜんぜん違ってくるのよくよく感じてる派。で、あっさりでとっても美味しかったです~。 → 3秒クッキング*ノンオイルドレッシング by さのしてぃたそ 麺つゆとお酢混ぜるだけでほんと3秒やった~。ふふ。でもノンオイルでさっぱりグ~。麺つゆ、便利。お酢美味すぃ。白ゴマ、存在感醸し出す。 → 超簡単♪*厚揚げのシンプル焼き* by cho♡ シンプル焼き大好き。これはでもからしを混ぜたお醤油をかけるのがちょっと新鮮でグ~♪ 自分、わさび、からし、しょうが、柚子胡椒、ネギ、紫蘇、みょうが、レモンエトセトラ、薬味系大大大好き♡ → レモンバター醤油コーン by ブランディ で、レモンちゃん使いです~。バター&レモン&醤油風味たまらん!コーンの甘さとマッチで大好きな味やわ。でもめっちゃ簡単!めっちゃめっちゃ簡単!ふふ。 → ☆簡単♪しっとり♪鶏むね肉の照り焼き☆ by ★くまた★☆ フランス人たち大好き(もちろん私もね)照り焼きで~す。そしてこれは胸肉使い。でも片栗粉をもみ込むから仕上がり柔らか。これはもう旦那、気がついたら、いや、気がつく前にあっちゅう間に食べとったわ。また作ってあげましょ♪ → 簡単♡新じゃがと新玉ねぎのアンチョビ炒め by マリカリ☆ チュニジアの甘い玉ねぎ(ピンクだかんね)とじゃがいもでお試しです。アンチョビは場合によってだめだったり、美味しいと言う旦那、さてさてこれは?大丈夫美味しいって。よかったよかった。 → キャベツと納豆の和風おつまみサラダ by ともももももえ 納豆毎日食べたい私と違い、食べれるけど、ああ、日本の味美味すぃ~とまではいかない旦那ですしかたないね。でも、健康にいいんだよ、食べんしゃい、言うてみたら、がんばって食べた!でもすんごく美味しいではないと。食べんしゃい言われたからだって。でも私は、すんごく美味すぃ思った♪ なんかちょっとキャベツのしゃきしゃきが長芋みたい。不思議・・・ → カニカマで旨味たっぷり♡わかめスープ by わのなの カニカマ、わかめ、ネギで簡単にちゃちゃちゃっと作れるのでお試しです。5分くらいで出来てしまった。そして奇をてらってなくて、ごはんのお隣りで、私が私が!じゃないのもそれはそれで好き。人もこんな感じの人になんだかどうしてかひかれちゃうわん。ふふ。 → ブロッコリーとコーンの簡単ポタージュ by ふわふわふわふわ これはね、ブロ茎が使えるのがよくてチョイスさせていただきました。コーンも入って栄養満点で美味すぃ!あ、でもブロッコリーの房のとこは入ってません。そこはべべたちの腹の中さ。 → マッシュルームとコリアンダーのアヒージョ by milketmoi 使っちゃわなくちゃなマッシュルームとコリアンアンダーあった。で、もうこれはこれしかないだろう、ってね。で、マッシュルームに意外とコリアンダーが合うんです!ちょっと新鮮味ですよん。 → ☆キャベツ&ゆで卵でトーストサンド☆ by umizora → スモークサーモンと胡瓜ピクルスのサンド by マユガリータ → くるみと玉ねぎでささっとツナサンド☆ by tomomi:k キャベツと茹で卵サンドさんは、ボリューミィーで食べ応えあるけどそれはたっぷりめキャベツさんのおかげ。粉チーズで程よいこくも出てグ~。 真ん中スモークサーモンサンドはからしバター風味であっさり&ピクルスで酸味のポイント。これまたちょっと新鮮ないただき方なのです。 右のも玉ねぎツナにクルミを入れるのが面白い。これもとっても美味しかったのです。今回はちょっとかわりサンドっぽいチョイスとなりましたが、全部◎ → 柚子こしょうドレッシング by ゆうゆ0826 これは材料、オリーブオイル、寿司酢、柚子胡椒、ブラックペッパーの4つだけ。作成時間、そうねぇ、30秒くらいかな?でももうじぇんじぇん美味すぃ。こんな簡単ドレってお店でどれかドレッシング選んでレジに行って小銭だしてるよりず~っと早くて手軽でしかも安心。買ったのってときどき化学調味料多すぎてほんと美味しくないのあるんだもの。缶コーヒーのお砂糖と一緒でもう少し減らして欲しいなぁ、と私は思っちゃいます。 さ~て、きゃっ!月曜の午後にもうなっちゃったワン🐕 なんだか雨降り週末だったので、そんなお天気のように私もたらたら~っと過してしまいました~。ところでご近所さん宅に今朝4度目の泥棒が入ってしまったそう。大きなお宅なせいかな、よく狙われてしまうそのおうち。今回は息子さんが家の外で煙草を吸おうと裏口から出たら、誰か出てくるのを待っていたらしいアフリカ系&アラブ系の3人組に入られ、手を縛られ、お金を要求されたそう。幸いにも怪我はなかったそうだけど、いやいや何とも言えません。我が家も小さい家だけど気をつけないとです。やっぱり、ひったくり、スリ、泥棒は日本にいた時よりもずっと身近なのは確か。以前知っていたパリで商売をしてる方は、たまたま女性たちだけだったその日、強盗に入られ、拳銃をつきつけられ、すんごい大金を持っていかれたそうな。でもパリじゃ珍しくないので結局犯人は捕まっていないそう。何より、その時の女性たちにかなりのトラウマになったそうです。そりゃそうだ。そんな恐ろしいことないもの。私も3年前ひったくりにあった時→「サン・ドニ門付近を歩く」しばらくいろいろ怖かったもの。それにしても女性・子供・動物にそんなめにあわすって卑怯者中の中の卑怯者やねぇ。この金色週間、海外へ行く方はどうぞ注意を常に怠らないようにしてくださいませ。パリなんて日本人カモにされてますから。それと、今週はパリのお天気ずっとぐずぐずなよう。小雨も降ったり止んだりしているのでご用意を。それではまたね~
by milketmoi
| 2014-04-29 01:57
| オリジナル料理&人様レシピ料理
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