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→「ケールとキヌアのサラダ」 そしてドレッシングがコチラ。 → 塩麹&EVOの万能ドレッシング by hawaiisunny 初フレッシュケールのお味はいかに?うん、初めての口触りで美味しいかった!それに大好きキヌアも入ってるし。またドレが塩麹とEXVオリーブオイルだけなんだけどあっさりでいいのよ~ん。ヘルシーの前にオイシーだなぁ。しかしケールってこんなんなんだねぇ。他のどの野菜とも似てへんわ~。かなり気に入ってしまっただ。ところで偶然ですが、サラダもドレもアメリカ在住の方レシピさん。さすがフレッシュケール来ちゃうとことか、塩麹とEXVオリーブオイル合わせちまうとことか、な~んかねぇどっかねぇ、洋風な風吹き抜ける~ →「おいしいケールと松の実のソテー」 サラダは決まったから今度はなんかソテー、思って見つけたのがこのレシピさん。またね、ソテーしたケールもいい!でもソテーしてもしんなりし過ぎにはならないのが不思議野菜なのよねぇ。旦那、美味しい♪ って完食早かった~。で、このレシピもまたアメリカ在住の方レシピなのですよ。いいなぁ、場所にも寄るだろうけど青空広がってんのかなぁ。今、ラスベガスはすでに20°超えてるらしい(クックパッドのラスベガス在住Pちゃん情報)。桜もすでに咲き始めたらしい。素敵過ぎだ~。私もいつか春夏が長めのとこに元気にしてたら移り住みたい、まだまだ先だけど。それまではときどきこの歌を聴いて夢想していましょう。 →「1人ぽっちpromenade ~2013ヴァカンスより~」 → ポルトガルの★ケール(小松菜)のスープ★ by Quegiro ポルトガルのちぢみキャベツとじゃがいものスープは知っているけれど、ケール使いのは知らなかった!このレシピ作者さんはポルトガルに留学していた方なのですが、現地の方レシピだそうで、ケールもあっさり美味すぃ~。そっか、ケールとちぢみキャベツってちょっと似てるかもかも。ケールの個性がほんの少~しだけわかってきそうかな。またケール買ってきてもらおう。 さて、今日はひな祭りなんですね~。やっぱり日本で女の子ちゃんがいる家庭ではそれなりにひな祭りパーチィーとかがあるのかな。フランスにはひな祭りないし、ポーちゃんもミュミュもフランス生まれで日本の伝統的行事にはまったくもって疎いので、今も柔らか毛布やパニエでごろ~んとネンネしてるけど、この子たちも一応女の子ちゃん。そして母ちゃんジャパニ―ズ。あとで特別にちょっと肉肉しいおやつでもあげましょうかね。もちろん坊やもおまけでね♪ ちなみに母ちゃんの足元でネンエしてるほんと今のミューちゃんで~す。 う~かまいたくなっちまうチューしたくなっちまう~!
by milketmoi
| 2015-03-03 21:55
| オリジナル料理&人様レシピ料理
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